贺世忠，男，越剧教师。出身于戏曲世家。大哥贺国忠是家喻户晓的“甬剧皇帝”；二哥贺仁忠是浙江越剧院的创建人之一；三哥贺孝忠是越剧界的作曲家；五弟贺富忠、六弟贺惠忠也都曾在专业越剧团工作。

受家庭影响，年仅14岁便开始了自己的从艺生涯。1957年，他调入浙江越剧一团任主胡，次年调入浙江戏曲学校，开始了教学生涯。文革曾被下放，1975年，又回到了讲台，在浙江艺术学校（浙江艺术职业学院前身）任教。退休后，他依然发挥余热，先后受聘于多所艺校，从事戏曲音乐教育工作。

他潜心于越剧音乐创作和研究，重点研究男女对唱中的“移调声腔”法，形成了颇具特色的“黄龙洞风格”，连袁雪芬、傅全香、范瑞娟都给予肯定。他的作曲在越剧界也享有声誉，一生创作曲目近70部。

吴凤花、吴素英、陈晓红、陈飞等“梅花奖”演员；活跃于越剧舞台上的40多名国家一级演员；浙江小百花一级作曲刘建宽、浙江越剧团一级主胡陈云雄等一百多名戏剧院团业务骨干；还有数百名越剧新生代力量，他们都有一个共同的身份——贺世忠的学生。

去世当天，他仍在给学生上课。杭越的青年演员季轶君是听他“最后一课”的学生。当天，贺世忠教的是《陆文龙》的唱段。季轶君说，自己曾是一个问题学生，抽烟、喝酒、打架无所不为，曾三次退学，但师父没有放弃她。后来，季轶君成功改掉了坏毛病，并成为越剧舞台上新生代力量。

2014年去世。