严福喜，男，昆曲、京剧旦角。

咸丰十年（1860）三月二十一日，严福喜被南府（道光七年改名升平署）选入宫廷演出，咸丰十年（1860年）六月十七日和咸丰十一年（1861）正月二十四日，严福喜主演了《游园惊梦》。光绪九年（1883年），慈禧五旬寿日，升平署再次挑选张淇林、杨隆寿、鲍福山、彩福禄、严福喜等18人入宫当差，不仅演唱，而且当京剧教习，向太监们传授技艺，但严福喜进宫承差当年即病故。

孙怡云曾从严福喜习昆曲。