徐延安，男，一级演奏员。浙江诸暨人，1955年11月15日出生。1971年进诸暨戏曲培训班学拉京胡，1975年毕业分配到诸暨越剧团工作。1976年后改拉越剧主胡至今。1983年至1985年上半年，在诸暨戏曲学校任教。1985年至1987年，在上海音乐学院学习作曲，师从何占豪。1987年后，进上海越剧院红楼剧团，1988年拉主胡至今。

20多年来参加过20多台大戏及小戏的演奏，主要有《红楼梦》、《追鱼》、《碧玉簪》、《梁山伯与祝英台》、《西厢记》、《孟丽君》、《真假驸马》、《紫玉钗》、《风雪渔樵》、《舞台姐妹》等。录制过《钱惠丽专辑》、《陈颖专辑》、《徐玉兰专辑》等盒带。曾多次随演出团赴泰国、新加坡、香港、台湾等国家和地区演出。2006年至2007年，担任上海越剧院乐队中心主任，2008年起，担任上海越剧院二团（红楼剧团）团长。